Готовили сегодня на завтрак йоркширские пудинги, по рецепту Ирины Чадеевой из книги "Пироговедение" - отличные получились поповеры (кажется, так их еще называют)))
Вообще, хорошо бы их к мясу или мясному бульончику, но у нас они сладкие - с малиной и сахарной пудрой. А в следующий раз нужно попробовать с творогом сделать. А Илья изобрел свой рецепт: он их макал в яблочный сок и ел - говорит, очень вкусно:)
Вот такие пышные:




